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catégories: dessert, gâteau portions: 8
Gâteau à l'anis de Thérèse

Remarques: recette de mémé Thérèse, la grand-mère de Nadine. L'anis vert a la particularité d'aider à l'évacuation des gaz de la digestion.

 

ingrédients:
11 cuillères à soupe de farine
7 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d'huile
9 cuillères à soupe de lait
1 œuf
0,5 paquet de levure
1 pincée d'anis vert
Mélanger farine, sucre, levure, anis. Ajouter l'œuf, l'huile puis le lait.
Cuire à four moyen 20mn