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Gâteau aux pommes
Remarques: on l'appelle aussi tarte suisse. C'est une spécialité de mamie Marie que Luc a toujours appréciée.
ingrédients:
100 grammes de farine
80 grammes de sucre
75 grammes de beurre fondu
2 œufs
1 cuillère à soupe de rhum
6 pommes, coupées en lamelles
0,5 paquet de levure
Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter les autres ingrédients.
Mettre une légère couche de pâte au fond du plat, ajouter les pommes puis le reste de pâte en le mélangeant aux pommes;
Cuire 30 mn à four moyen