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catégories: desserts portions:8 gaufres

gaufres croustillantes

           
gaufres classiques:  300g de farine,10g levure chimique, 1 p de sel, 75g de sucre,100g de beurre fondu,2 oeufs, 50cl de lait  
gaufres, autre recette:500g de farine, 100g de sucre, 125g de beurre fondu, 5 œufs, blancs en neige, 70cl de lait, 6cl de bière, 1 sachet de sucre vanillé-1 sachet de levure
               

gaufres croustillantes, plus légères que les gaufres classiques

   
 

300g de farine, 1cs de levure chimique, 1p de sel, 2cs de sucre, 2oeufs, 40cl de lait

 


battre les oeufs et incorporer les autres ingredients jusqu'à consistance lisse . Cuire 5mn30/ 6mn.